Профессиональные пробы по профессии «Повар, кондитер»

23 мая обучающие МОБУ «Атрачинская сош» участвовали в профессиональных пробах по профессии «Повар, кондитер», которые прошли на базе Тюкалинского профессионального колледжа.
Студенты познакомили учащихся с профессией повара. Педагоги показали рабочие места, оборудование и приспособления для работы, провели мастер-класс по складыванию салфеток для сервировки стола.
Ребятам показали презентацию «Канапе», рассказали о видах канапе, особенностях приготовления.
Преподавали и студенты провели с обучающимися практическое занятие, готовили канапе с овощами и сыром, вырезали из яблока лебедя для сервировки стола.
Работу закончили чаепитием с дегустацией приготовленных блюд.
По окончании занятия ребята получили сертификаты участников профессиональной пробы по профессии повар, кондитер.